Cupulate, Murici, Castanha Sapucaia: chef se encanta com sabores peculiares da região para criação de pratos exclusivos
Chef Alvino contou ao g1 que viveu experiências surpreendentes com a culinária em Santarém, no oeste do Pará, e se encantou com o doce de muruci. Produtos da região inspiram profissionais da gastronomia na criação de pratos em Santarém A culinária da Amazônia é rica em cores, texturas, sabores e… Continue lendo