Carne bovina, charque e linguiça: fiscalização apreende 90kg de alimentos estragados no Jacintinho

Equipes da Vigilância Sanitária de Maceió apreenderam, nesta quarta-feira (18), 90kg de produtos estragados e fora do prazo de validade em supermercados e frigoríficos no bairro Jacintinho. Entre os itens, folham recolhidos carne bovina, charque e linguiça. Os nomes dos estabelecimentos não foram divulgados pelo órgão de fiscalização. 

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“Nossas equipes atuam rotineiramente para fazer com que os estabelecimentos cumpram as exigências da legislação sanitária, minimizando, principalmente, os riscos que a manipulação e o armazenamento inadequado dos alimentos possam trazer à saúde da população”, reforça o chefe especial da Visa, Airton Santos.

 
Os estabelecimentos foram autuados e deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180,00 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.

 
Para denunciar irregularidades, observadas em estabelecimentos fora das adequações sanitárias e que causam riscos à saúde da população, os maceioenses podem entrar em contato no telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.